Das Restaurant ist augezeichnet mit 2 Bestecken vom MichelinGuide Es ist ganzjährig im Betrieb und hat eine vermögende Stammkundschaft von 85%. Durch die exklusive Lage eignet sich das Lokal fantastisch für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Konzerte oder sonstiges. Küche und Lokal sind total ausgestattet. 115 verschiedene Weine und Champagner, Entkalkungs- und Hochdruckanlage, neuestes Kassensystem, Internet W-Lan im gesamten Restaurant. Raumdimensionen: Restaurant mit Kaminzimmer und 2 Bars ca. 638 m2 Terrasse ca. 263 m2 Cocktailbar (mit Discolizenz) ca. 120 m2 Raumaufteilung: Erdgeschoss: grosse Hauptbar, Kaminzimmer mit 2 Kaminen, Pavillon mit 3 Kaminen (neues System- Bioalkohol) Sitzplätze für max. 70 Personen grosse Küche, neue Kühlhäuser, Lagerräume, 4 Toiletten, 2 separate Apartements hinter dem Restaurant mit 20 m2 und 30 m2 mit Küche für Angestellte Untergeschoss: grosse Sonnenterrasse für max. 110 Sitzplätze mit High-Tec Sonnensegel mit Windsensoren und Dimmerbeleuchtung, 4 Toiletten und direktem Strandzugang. Gleiche Ebene mit der Cocktailbar in LED-Beleuchtung mit Flatscreen, separate Küche, Eismaschine, grossem BBQ-Grill Parkplatz und 2 Doppelgaragen |